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传奇酱菜治好病 堪比灵丹妙药

2014-03-12 10:49:00    作者:   来源:大众网  我要评论

关键词: 诚信滨州_百年_老字号_武定府_酱菜_鲜甜_脆嫩_传承_历久弥新
[提要]说起武定府酱菜的盛名,宁传林给记者讲了一个武定府酱菜治病的故事。几十年前,惠民县城南门街有位姓盖的老先生,他在上海的朋友来人托他买小菜,来人说家父病了十几天,整日卧床不起,水米不进,日渐沉重...
   传奇酱菜治好病 堪比灵丹妙药

  说起武定府酱菜的盛名,宁传林给记者讲了一个武定府酱菜治病的故事。几十年前,惠民县城南门街有位姓盖的老先生,他在上海的朋友来人托他买小菜,来人说家父病了十几天,整日卧床不起,水米不进,日渐沉重,有一天忽然要吃武定府小菜。酱菜买回去后,老人一见果然大喜,立即拆篓便吃,接着喝了几碗热白开水,随后又出了一身大汗,竟出现了奇迹:老人伸伸胳膊,壮壮筋骨,居然能吃饭了。三天后病好了,老人起床活动,病竟全好了。这一下在上海便传出武定府小菜有灵丹妙药之神功的佳话。

  说起来,这仅是个故事而已。但宁传林却说,其实却不然,细细想来,小菜都是蔬菜腌制而成,蔬菜本身都含有多种维生素,经过腌制后终归是咸的,“吃上酱菜必定口渴,渴就必定喝水,喝水就出汗,病自然也就好了。这里边蕴含着一定的科学道理。”

初审编辑:陈宏发
责任编辑:吕芳缘

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