三好、三不 严把关 产品推广全国

　　生产食品，产品质量和安全是重中之重。杜美收说：“要做出纯正的杜桥豆腐皮，关键是要选好原料，还要有好的技术。我们的大豆是精选非转基因东北大豆，生产过程中所用水为经过净化处理的黄河水，生产技术采用传统老工艺结合现代技术。这三个关键的条件都做到最好，就不愁生产不出好产品。”

　　好产品还需严把关。杜美收介绍，他们的产品从开始的选材、磨浆到最后的杀菌、检验、出厂，都严格执行不合格的原材料不入厂，不合格的半成品不入下一道工序，不合格产品不出厂的‘三不’原则。“正是因为我们在严把质量关的同时给员工们灌输了这种理念，所以‘杜桥’牌豆制品仅用了短短几年时间就迅速占领了大片市场，产品销售覆盖省内外多个地区,培养了无数‘杜桥’牌豆制品忠实消费者。”

　　目前该公司根据不同层次的市场需求，已研发出十几种不同的产品，有豆腐皮、豆干、豆火腿，口味也有五香、麻辣、原味等多种口味；客户群也由周边县市向济南、青岛、北京等地扩展。“接下来我们将继续研发新产品，从口感、包装等方面提升产品档次，”杜美收说，下一步他们计划继续扩大生产规模，把企业的豆制品推广到全省各地市，搭建起天津、北京等更广阔的市场，让杜桥豆制品走向全国。