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孝子董永名天下,董公酒香传千年

2014-03-06 17:38:00    作者:   来源:大众网  我要评论

关键词: 滨州_寻访_老字号_董公酒_董永
[提要]走进企业园区办公室,一幅书法挂在墙上,上写“一曲天仙配,千载董公酒。”企业一位负责人徐朝霞告诉记者,汉朝孝子董永的故事脍炙人口妇孺皆知,董永传说有董永用酒给员外家小姐治病的故事,董公酒因此得名。

  孝子董永名天下,董公酒香传千年

  走进企业园区办公室,一幅书法挂在墙上,上写“一曲天仙配,千载董公酒。”企业一位负责人徐朝霞告诉记者,汉朝孝子董永的故事脍炙人口妇孺皆知,董永传说有董永用酒给员外家小姐治病的故事,董公酒因此得名。

  据考证,盛唐时期,博兴县的一些民间作坊,为了表达对董永孝心的崇敬之情和怀念之意,纷纷把作坊命名为“董家酒坊”、“韩氏酒垆”、“崇得坊”、“敬贤堂”等。明弘治十八年(1505年),陈文伟任博兴知县,写下诗篇“通济酒家”有诗句“何处相期入醉乡,古槐夹道问垂杨……金龟换取文君酿,解却多愁万结愁。”

  据《博兴县志》记载:“清代农户个体酿酒者已比较多。民国22年(1933年)境内专事酿酒者有7家。他们以高粱、黍、麦 用手工操作酿酒。年产高粱酒15万公斤,红谷酒5000公斤,价值6.5万元,尽在当地销售。”董公酒的历史渊源可见一斑。

初审编辑:陈宏发
责任编辑:吕芳缘

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