美食大赛大众评审招募进行中 快来报名参加吧!
2014-05-22 15:04:00 来源:大众网 我要评论
[提要]由滨州市服务业发展局主办,齐鲁晚报·今日滨州、大众网承办的首届滨州百姓最喜欢家常菜评选活动正式面向社会征集大众评审,只要你爱好美食,并且熟悉滨州地方特色菜点,就可向本届大赛组委会报名应征。
大众网滨州5月21日讯(韩志伟)由滨州市服务业发展局主办,齐鲁晚报·今日滨州、大众网承办的首届滨州百姓最喜欢家常菜评选活动正式面向社会征集大众评审,只要你爱好美食,并且熟悉滨州地方特色菜点,就可向本届大赛组委会报名应征。
首届滨州百姓最喜欢家常菜美食大赛将会评选出10道特色菜点代表滨州参加全省比赛,省级比赛将会评选出““美食山东十大特色家乡菜点”,参赛作品要求突出家乡特点和家常味道,通过大赛,引导滨州市餐饮企业转型创新,让餐饮业回归大众,回归服务。本届大赛以鲁菜风味为主,参赛菜点要突出家乡特点和家常味道,具有一定的文化底蕴和独特的地方传统风味特色,能向大众普及推广。 食材选用绿色、环保、健康,以老百姓餐桌上常见的食材为主,禁止海参、鲍鱼、鱼翅、燕窝等高档原料。 菜点加工工艺相对简单,便于掌握,方便居家烹调学习,参赛菜点可以是热菜、凉菜和面点。
为体现本次活动的公开、公平、公正,大赛除进行大众投票外,大众评审代表也将和美食专家一起加入到现场评比中。本届大众评审代表将面向全市各行各业征集报名,只要你爱好美食,并且对滨州的地方特色菜点有一定的了解,熟悉部分特色家常菜的制作过程,就可以向本界大赛组委会报名应征,组委会通过简历筛选出部分代表参加最后的面试确定最终的大众评审。
大众评审代表报名方式:
1、报名格式:姓名+性别+年龄+职业+个人对滨州美食的见解
2、报名邮箱:bzdzw@163.com
参赛报名方式:
1、登录大众网滨州频道,填写并下载报名材料。http://binzhou.dzwww.com/
2、登录齐鲁晚报·今日滨州官方网站填写并下载报名材料。
3、报名咨询电话:0543—3077555
4、填写好的报名材料发送至邮箱:bzdzw@163.com
大赛最终解释权属首届滨州百姓最喜欢家常菜评选活动暨“美食山东——家常菜”大赛滨州赛区组委会所有。
为深入挖掘滨州地方特色菜肴,倡导绿色健康的大众消费理念,由滨州市服务业发展局主办的首届滨州百姓最喜欢家常菜评选动开始面向全市征集报名。
即日起,由滨州市服务业发展局主办,大众网滨州站和齐鲁晚报·今日滨州联合承办的首届“滨州百姓最喜欢家常菜”评选活动面向全市征集报名,只要你有拿手的并且具有滨州地方特色的家常菜,就可报名参加。届时进入前十名的企业将会代表滨州市参加“美食山东”家常菜大赛。报名咨询电话:0543—3077555/0543—3210007。
责任编辑:吕芳缘
新闻热线:0543—3077555 新闻邮箱:bzdzw@163.com 滨州大众网友qq群:194643818 拍客群:134474533
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