滨州食药局监管双节食品安全 重点检查肉制品等
2013-09-05 17:16:00 作者：王君彩 王新刚 来源：大众网 我要评论
[提要]中秋国庆两节临近。近日，滨州市食品药品监督管理局重点对肉制品、乳制品、水产品、食用油、月饼等节日消费量大、安全风险高的食品进行专项检查，以有效预防餐饮服务食品安全事故发生，确保人民群众饮食安全。
大众网滨州9月5日讯（记者 王君彩 通讯员 王新刚）中秋国庆两节临近。近日，滨州市食品药品监督管理局重点对肉制品、乳制品、水产品、食用油、月饼等节日消费量大、安全风险高的食品进行专项检查，以有效预防餐饮服务食品安全事故发生，确保人民群众饮食安全。
两节即将到来，人口流动量大，社会关注度高，群众敏感性强，做好餐饮服务食品安全工作尤其重要。市食品药品监督管理局针对中秋国庆期间餐饮食品消费特点，根据《餐饮服务食品安全操作范规》，加强对重点场所、重点环节和重点品种的监管力度，重点对肉制品、乳制品、水产品、食用油、月饼等节日消费量大、安全风险高的食品进行专项检查。
同时，该局充分利用广播、电视、报刊、街头橱窗、公益广告等平台，广泛开展形式多样的宣传活动，大力开展餐饮服务食品安全监管法律法规宣传教育，普及食品安全知识，鼓励和引导社会监督，强化食品安全社会共治，营造两节期间餐饮服务食品安全监管的良好氛围。
责任编辑：宋静涵
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