滨州大葱生姜产量少推高售价 今冬价格难下滑

　　鲁北晚报讯 随着天气转冷，各农贸市场上多种蔬菜也在寒冬中变得“娇贵”起来。12月3日，记者走访市区多家农贸市场了解到，曾经是百姓菜篮子里低价菜的生姜、大葱、白菜等蔬菜，今冬却唱起了“高调”，成为冬季菜篮子里的“土豪”。

　　>>>生姜价持续高位，今冬难下滑

　　昨日，记者走访鲁北蔬菜批发市场了解到，当日生姜零售价格为7元/斤左右，同时多位蔬菜摊主表示，这一高价位已维持一段时间了。

　　走访中，市场上多位生姜销售摊主向记者表示，生姜价格自6月开始走高，已经连涨数月。该市场上销售生姜的贾师傅介绍，春节过后是生姜价格最便宜时，售价为2元/斤，到了6月底7月初，生姜价格开始上涨，为3.5元/斤左右。而到了中秋节，价格已涨到5元/斤，11月零售价格再次蹿高，达到8元/斤，高价位一直维持至今。

　　据了解，去年生姜价格达到了近年来最低谷，挫伤了姜农们种植积极性，种植农户减少，产量相应减少，市场零售价格随之被推高。此外，按照生姜生长规律，每年霜降之后才开始收获新姜，也会赶上生姜“青黄不接”，在一定程度上导致价格上涨。

　　“现在市场卖的还是老姜，新姜还需要半个多月的时间。”贾师傅告诉记者说，“我估计，新姜上市了，价格也不会落很多。”

　　>>>大葱价格大跳跃

　　眼下，正是冬季时令蔬菜大量上市的时节，而相比去年同期，今年大葱的价格可谓是“表现不俗”。3日上午，记者在鲁北蔬菜批发市场了解到，大葱零售价格明显走高，并远高于去年同期。

　　市区农贸市场上多位销售大葱的菜商表示，今年的价格确实比往年高了不少。“剥了皮的大葱零售价格是1.4元/斤，没有剥皮的是1.2元/斤。去年这时候，剥了皮的葱卖0.8元/斤，没剥皮的大葱是0.6元/斤，价格翻了一倍左右。”多年销售大葱的南师傅说。

　　据了解，自10月中旬起，大葱开始陆续上市，但当时市场上大葱数量相对较少，因此价格开始呈现上涨趋势。说起今年的大葱价格，市场多位销售商表示，今年大葱零售价是近几年来较高一次，一直维持在1元/斤以上。

　　大葱价格大幅上涨，不少销售商也表示，平均每日销售量也受到一定程度影响。“去年便宜的时候，一个人一次就买五六十斤，现在不一样了，价格高了，也就买十斤二十斤的。大葱算是调味品，价格贵了，就少放点，出点味儿就行。”南师傅说。

　　>>>夏季高温多雨致使大葱减产

　　今冬大葱零售价格明显走高，对于价格上涨原因，有销售商表示，主要是今年天气等因素，影响收成不理想所致。

　　记者从鲁北蔬菜批发市场了解到，今年夏季高温多雨的天气，使得部分种植在低洼地段的大葱减产。再加之，由于去年大葱价格并不是很高，今年种植面积并未扩大，总体市场供应量减少，物以稀为贵，价格也就出现明显上涨。

　　“往年我都是在当地周边村里拉大葱，但是因为今年雨太大，大葱基本全涝了，现在只能去潍坊那边拉货，这样一斤大葱里就要多出0.1元的运费，还有人工费每斤也要加0.1元。”南师傅告诉记者说。

　　此外，有业内人士表示，生姜、大葱的市场零售价格或将持续维持高价，不会再大幅上涨。