3月12日,大众网寻访老字号的滨州故事走进无棣县万德酒业有限公司。公司办公室吴主任告诉记者,枣木杠酒以“中国枣乡”无棣特产金丝小枣为原料,利用优质泥窖,采用栆酵母菌发酵,故酒品绵甜纯净、醇和丰满、余味悠长。
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任长博教你如何辨别真假香油
颜色识别。纯正小磨香油是棕红色,即枣红色,油质透亮,不浑浊,但瓶底有无沉淀物并不是鉴别真假香油的标准。用水鉴别。用筷子蘸一滴香油到清水面上,纯香油会呈现无色透明的薄薄的大油花... [详细]
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不把香油当调味品 品牌瞄准定制
香油最为一种调味品来说,一般的销售渠道就是商超和批发市场。目前,十里香已经跟沃尔玛、大润发、世纪联华等超市建立了合作。同时还在餐饮渠道进行产品推广,跟川水谣、尚牛苑、御膳房等火锅连锁品牌... [详细]
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摸索研创 发明3项专利17项新技术
在任长博的带领下,记者随后参观了企业的生产流水线。一走到储存芝麻的仓库门口,一股芝麻香味迎面而来。任长博告诉记者说,制造香油对于芝麻的纯度和净度要求很高,边说任长博边取来工具随意插取了一把芝麻给记者看... [详细]
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百余年传承小磨香油 老工艺真品质
任家十里香始创于1900年,至今已有百余年的历史。1996年,新一代传人任长博成立了十里香芝麻制品有限公司。任长博告诉记者,他家祖辈上就是开香油作坊的,因此积累了很多制作香油的宝贵经验... [详细]