赵吉兴：“中华国曲”让国人吃上放心食品

山东中惠食品有限公司总经理赵吉兴接受本网记者采访

    大众网滨州1月9日讯（记者 卢仲）近年来，食品添加剂问题已让国人“谈虎色变”，但在滨州惠民，有一家专门生产食品添加剂的企业，不但没有受此影响，反而逆流而上。这就是打造出“中华国曲”的山东中惠食品有限公司，凭借着粮食提取纯天然食品添加剂，红曲技术领先全国。
    据公司总经理赵吉兴介绍，他做企业已经有15年的历史了，一直从事食品添加剂的研究生产，“随着社会的进步，人民生活水平不断提高，对食品安全问题也越来越重视。自苏丹红事件后，我公司开始加大对纯天然食品添加剂——红曲的研究生产。现在拥有全国领先的红曲技术。”
    食品安全问题不仅是人民群众日益关注的焦点，而且国家出台多项政策严把食品安全质量关。但这些并没有使赵吉兴感到有压力，反而记者在他脸上看到了自信的微笑，“因为红曲这种类似苏丹红的食品添加剂，是取自大米等粮食作物的，没有任何化学成分，是纯天然的。日常生活中随处可见，比如豆腐乳、火腿肠等都添加了红曲。因其需求量非常大，又是纯天然的，所以得到了政府的大力支持。”
    在取得了骄人的成就后，赵吉兴也总结了自己做企业的一些心得：“不能违背规律”。他所说的规律就是企业要从生存再到发展，从创业再到创新，从一个胜利再到另一个胜利。
    在听了《政府工作报告》后，赵吉兴表示自己倍受鼓舞，也很受启发，更坚定了把企业做大做强的信心。
    作为成功企业家，赵吉兴不忘家乡发展，在本次人代会上，他提出了加大发展家乡旅游业，开通从惠民魏氏庄园至滨州市区公交的建议。据介绍，如果以后真能开通该线路的公交，将对其家乡的旅游发展起到很大的促进作用。