地沟油流向将被监控管理

　　本报记者 杨汛 实习生 鲁畅

　　市属医院、三级医院须严控过期药品合规处理；三星级以上的饭店、大型餐饮企业要重点加强对“地沟油”流向的监控，推进油水分离器、垃圾处理器、厨余垃圾资源化利用等技术应用……市民将感受到各行各业的清洁生产给生活带来的安全便利。

　　记者近日从市发改委获悉，本市获批成为国家首个服务业清洁生产试点城市，且试点城市建设已正式启动，本次试点建设估算总投资9.88亿元，涵盖医疗机构、学校、餐饮、住宿等十大领域。

　　医疗废水将先烘干再处理

　　对于北京而言，加快服务业清洁生产的脚步确实刻不容缓。“目前，服务业能耗占全市能耗总量的40%以上，服务业排放的氨氮、化学需氧量等污染物约占全市污染物排放总量的40%。”市发改委资环处相关负责人表示，通过清洁生产，企业将综合实现“节能、降耗、减污、增效”。今后三年，本市将着重在医疗机构、学校、餐饮、住宿等十大领域，率先试点推行清洁生产。

　　医院的清洁生产无疑是市民关注的焦点领域。记者了解到，未来三年内，市发改委将以市属医院、三级医院为重点推行清洁生产，内容包括加强医疗废水、污泥和医疗废物减量化、无害化处置。

　　“如果医院的医疗废水都像普通废水一样直接排放，会对环境造成巨大污染。在实施清洁生产审核后，我们要求医疗废水首先要经过烘干成为污泥，然后请专业回收公司进行回收处理。”北京诚信能环科技有限公司是本市清洁生产审核咨询机构之一，工程师温化南告诉记者，友谊医院已经开展了清洁生产工作。

　　要实现清洁生产，也需要企业投入资金配合。记者了解到，友谊医院作为已实施清洁生产的单位，处理医疗废水每年投入的费用约30万元。

　　2000㎡以上餐企监控地沟油

　　餐饮企业有没有将用过的油随意处置，导致“地沟油”流入市场？对于这一市民普遍关注的问题，市发改委方面透露，餐饮业将主要针对营业面积2000平方米以上的大型餐饮企业和餐饮集团（在京餐厅数量5家以上）率先推行清洁生产。

　　市发改委相关负责人表示，将重点加强油水分离器、垃圾处理器、厨余垃圾资源化利用等技术研发、应用和推广；加强对地沟油流向的监控管理。此外，还将推广高效燃烧器，加强餐饮油烟污染治理。

　　高校和重点实验室的危险化学品也被纳入清洁生产管理范畴。“以前实验室化学品监控确实存在难点。”温化南对记者说，很多实验室根本没有台账，危险化学品的采购、使用和废物处理都没有登记。市发改委环资处相关负责人表示，本次推进学校与科研院所清洁生产要规范危险化学品登记、使用、事故应急演练等制度建设和常态化处置。

　　记者从北京建工学院获悉，目前学校实验室已经开展清洁生产审核，“从采购环节就开始进行严格登记，最后危险废物通过专业回收公司回收处理。”校方负责人告诉记者。

　　示范单位将获政府资金奖励

　　清洁生产的资金以企业自筹为主，对于有示范效益的项目，政府将给予资金支持。

　　“今后三年，本市将在医疗机构等十大领域，组织实施一批服务业清洁生产项目，创建一批服务业清洁生产示范单位和园区。”市发改委环资处相关负责人介绍说， “对于环境效益好，有较强示范效应的项目，我们利用中央财政补助资金和地方配套资金给予一定支持，具体的补助金额正在商议中。”

　　清洁生产试点建设将带来实实在在的环境效益。市发改委方面透露，清洁生产试点启动之后，本市重点领域服务业能耗强度将下降10%左右，年减少水资源消耗400万吨，减少二氧化碳排放约2.4万吨，削减大气污染物排放量约2万吨、水污染排放5000吨以上，减少各类固体废物排放10万吨左右。

　　清华大学环境学院张天柱教授介绍说，北京的产业结构从2008年北京奥运会之后有了较大的转变，以服务业为主。这意味着北京的经济活动和消费活动所消耗的资源以及产生废物主要来自服务业。这与以工业消耗和排放为主的其他地区情况是不一样的，服务业开展清洁生产就是避免“末端治理”，做好前期工作。