于洪长:提高沾化农民收入 关键在于抓好冬枣产业

　　大众网滨州1月9日讯（记者 陈宏发 王君彩）今年滨州《政府工作报告》中提到，农民人均纯收入首次突破"万元大关"。对此，市人大代表、沾化冬枣研究所所长于洪长接受大众网记者专访时表示，提高沾化农民收入，关键在于抓好冬枣产业。
　　冬枣产业在沾化有20年的发展时间，现在进入到稳定发展时期。近几年来，沾化冬枣始终保持稳产高产的良好发展势态，促进了当地农民收入的持续增长。
　　“2012年，主要经济作物棉花受灾害影响减产严重，但是在沾化就不存在这个问题，”于洪长说，因为冬枣种植是沾化县农民收入的主要来源，领导很重视冬枣产业的各项工作，灾后及时采取应对措施，保证了冬枣的产量和品质，加上去年冬枣价格很好，沾化枣农的收入没收太大影响。在冬枣产业发展比较好的下洼镇，有6万人口，种植冬枣9.8万亩，枣农人均收入13000元。
　  “2011年以来，沾化县政府对冬枣产业发展提出新要求：一是提高产业的科技含量，二是建立产品可追溯体系，”于洪长介绍，提高冬枣科技含量，着重从提高沾化1号品种的质量、发展沾化2号品种和研发沾化3号品种三方面着手。为沾化冬枣开发物联网，让消费者通过这个平台，可以查询到冬枣从生产、包装到销售的整个环节，可以从根本上杜绝产品质量问题，进一步打响沾化冬枣的品牌。
　　今年，围绕发展壮大冬枣产业，沾化县将着力实施省科技自主创新项目计划，计划建设1万亩核心冬枣产业园，利用3~5年时间发展到10万亩可追溯产品生产区；重点做好沾化2号的繁育和绿色栽培新技术；聘请中科院植物研究所和北京林科院的教授专家研发沾化3号。据于洪长介绍，沾化3号是沾化1号和2号这两个品种的杂交，属于二倍体和四倍体杂交的无核品种。
　　冬枣属于时令水果，每年的10月份左右会集中上市，但这个时候价格低。如何延长冬枣保鲜时间并保证产品品质，也是冬枣产业面临的一大问题。“关键是要解决冬枣因为储存时间较长容易造成品质下降的问题，”于洪长说，一般的冷库保鲜技术，不能保证冬枣的口味、糖度和色泽。为解决这一问题，沾化县积极跟日本合作，利用日本先进的储存保鲜技术，延长冬枣上市时间，这样有利于提高冬枣价格，让农民取得更好的经济收益。“解决沾化县农民收入问题，要抓好冬枣产业。沾化县农村的突出特点就是，家家户户种冬枣，抓好这一产业，就能提高农民收入。”
　　此外，于洪长还在本次会议上提出了自己关于食品安全问题的建议，呼吁全社会关注食品安全问题，政府出台相关政策，成立农产品质量检测中心，将物联网追溯体系推广到涉及食品安全的各行各业，对食品安全实现从头至尾的有效监管。