视听山东|感知惠民:清河镇非物质文化遗产——杜桥豆腐皮制作技艺(一)

2024-02-23 11:56:31 来源: 惠民县委宣传部 作者: 王君彩

  杜桥豆腐皮制作技艺历史悠久,距今已有百余年。惠民县东方豆制品有限公司作为清河镇豆制品企业的龙头,近年来,企业充分发挥示范带头作用,不断为当地和周边乡镇群众提供就业岗位,让群众实现了家门口就业。2016年3月,清河镇杜桥豆腐皮制作技艺被公布为省级非物质文化遗产代表性项目。(通讯员 王晓燕 卢树斌)

初审编辑:王君彩

责任编辑:李丽娟

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