初审编辑:
责任编辑:张佳
大众网记者 张佳 通讯员 张文昌 滨州报道
新学期开学在即,为进一步筑牢校园食品安全防线,认真做好2024年秋季学期辖区学校食堂食品安全工作,8月30日,青田街道纪检监察工委、市场监管所以“四不两直”的方式对辖区学校开展食品安全专项检查工作,护航师生“开学第一餐”。
工作人员深入辖区小学、幼儿园食堂,重点对食堂证照、“两个责任”落实情况、从业人员健康状况、食品操作间卫生环境、库存食品及食品原材料储存情况等进行检查。针对检查中发现的问题和不足,工作人员进行现场指导,并责令立即整改。
检查的同时,工作人员对《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规文件进行宣讲,要求学校食堂要压实食品安全主体责任,严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,落实好每周自查、月度抽检等食品安全制度。
学校食品安全直接关系到学生的身体健康,更牵动着家长的心。下一步,青田街道将继续加强学校及周边食品安全监管,确保食材新鲜、加工规范、环境整洁。同时,建立健全食品安全隐患排查机制,及时发现并消除潜在风险,全力守护师生“舌尖上的安全”,让美好“食”光伴随每位学生健康成长。
初审编辑:
责任编辑:张佳