中裕集团面粉生产车间

　　面粉装袋

　　大众网滨州7月11日讯（记者 王君彩）民以食为天，粮食产业健康可持续发展的重要性不言而喻。作为一家小麦加工企业，滨州中裕多年来一直紧紧捋着“小麦”这条线，以“服务粮农、满足消费”为两大着眼点，不断上溯下延产业链条，逐步完善全链条产业化体系、科技研发推广体系、小麦种植科学管理体系、社会化服务体系，全力构筑小麦产业经济利益共同体。7月11日，滨州市“加快新旧动能转换·壮大五大千亿级产业集群”媒体行走进中裕集团，了解该企业如何从田间到餐桌，打造贯穿一二三产业的小麦加工全产业链。

　　在一二三产业融合发展的“中裕模式”中，以小麦加工业为基础，坚持二产“抓深”，对小麦进行深度开发、综合利用，最大限度提升资源利用率，提升产品丰富度和优质化。公司瞄准高端产品，以面粉为基础原料，根据人们的消费需求，不断提升精深加工水平，开发了200多种面食制品。公司高度重视优质小麦品种的选育工作，大力实施“种子工程”，同时按照“企业+合作社+基地+订单农户”农业产业化合作模式，通过流转土地，建立了6.5万亩育种基地和200万亩优质小麦种植基地，建立农业合作社，并采取统一供种、统一播种、统一施肥、统一技术指导、统一收购的“五统一”管理模式，使小麦种植快速向规模化、标准化、集约化迈进。

　　中裕集团生产的面条

　　公司直接进军餐饮业、商超业，创立了法兰卡1876、面食家、中裕食品快餐、麦便利社区超市四大服务业品牌，在山东省滨州市市区范围内共计建设各类店面150余家，形成了中裕自己的社区服务模式。目前，经过4年多的探索和完善，这一模式开始走出滨州，向全国推广。再次，大力发展现代物流和电子商务，成立物流公司，建设自主电商平台，完善电商营销渠道，形成了原料统一采购、产品统一加工、面向连锁店统一配送、线上线下相结合的格局。目前“中裕”系列产品已入驻包括天猫、淘宝、京东、苏宁、亚马逊等22个各类电商平台，中裕“中吃网”也即将上线运营。

　　众所周知，在从生产到消费的产业链上，越靠近消费端，利润率越高。为什么种植小麦赚钱比较难？因为离利润最大化的那个点比较远。逆产业链向上看，中裕的餐饮、商超等服务业直接面对消费者，在获取较高利润率的同时，切实感受消费者消费需求与习惯的变化，从而为加工业提供产品研发和调整的方向指引，与此相应，加工环节产生的原料需求变化，则直接反馈到育种、种植基地中，使种植环节及时跟上市场变化的步伐。此外，服务业、加工业环节获取的利润通过“免费供种、免费播种、免费收割、加价百分之十收购”的惠农政策，快速反哺到种植环节中，促进农民创收。

　　零污染、零排放、无害化是现代农业最鲜明的特征。随着企业规模的不断壮大和产量的持续增长，一些传统意义上的“废料”不断增加。为解决所谓的“废料”问题，中裕通过不断创新，再造小麦加工工艺流程，将种植、加工、养殖有机融合在一起，直到真正形成上下游严密承接的闭合式循环。在这条闭合式循环的产业链上，生态养殖与沼气能源利用是不可或缺的两个关键性环节。这两个环节向上承接种植环节的秸秆，加工环节的麸皮、酒糟，向下连续肉食加工、热能电能供给、有机肥料还田，完成“从田间来到田间去”的循环流程。

　　“十三五”规划已将农业现代化明确为农业发展的中长期目标，2017年中央“一号文”也提出“强化科技创新驱动，引领现代农业加快发展”。以智慧农业、绿色农业为代表的农业新模式已成为现代农业发展的大方向。走科技兴农道路，既是在经济发展新常态下开拓农业发展空间的大势所趋，也是中裕实施集约经营提升竞争力的自身需求。

　　多年来，中裕坚定不移地走“科技驱动”之路，依托企业人才战略、“产学研”融合创新，形成了七大“科技驱动”体系：科技创新管理体系、种子研发体系、农技推广体系、智能化升级体系、信息化应用体系、废弃物综合利用体系、产品升级研发体系。七大体系有机联动，使中裕在提质增效的道路上快速前行。