滨州食药局开展肉制品质量安全专项检查工作
2014-05-29 19:51:00 来源:大众网 我要评论
[提要]为切实做好滨州市肉制品生产质量安全监管工作,根据省政府和省食药监管局文件精神,滨州市食药监管局全面部署开展肉制品专项检查。
大众网滨州5月29日讯(记者 王君彩 通讯员 杜飞)为切实做好滨州市肉制品生产质量安全监管工作,根据省政府和省食药监管局文件精神,滨州市食药监管局全面部署开展肉制品专项检查。
检查要求,各县(区)食药监管局于6月10日前完成辖区内肉制品生产企业的现场核查工作,重点检查原料肉进厂查验、食品添加剂使用、标签标识等内容,发现违法违规问题要依法进行查处。对于停产企业要以书面形式当地监管部门提交停产报告,停产超过一年以上的企业,按有关规定处理,防止企业以停产为由,逃避监管。
目前,部分企业已对照(质检总局2009年119号公告)进行自查和整改,并将自查情况、整改措施及其他需要说明的事项形成自查报告,报当地食品安全监管部门并接受监管部门对企业现场检查。
责任编辑:李丽娟
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