构建食品药品质量可追溯体系

　　构建食品药品质量可追溯体系，关注“舌尖上的安全”

　　【主持人】 祁市长，今年的《政府工作报告》，把实施食品药品放心工程作为一项重大民生工程向全市人民作出承诺。请问祁市长，我市食品药品放心工程包括哪些内容？进展情况如何？

　　【嘉宾 祁维华】 实施食品药品放心工程关系到广大群众“舌尖上的安全”，受到社会各界的广泛关注。具体内容包括三部分：一是构建食品药品质量可追溯体系。目前，我市的2家麻醉药品和5家二类精神药品批发企业和2家零售连锁企业均加入省局特殊药品监管系统。基本药物已实现全品种全过程电子监管，三家生产企业的5条基本药物生产线全部改造完成；16家药品批发企业申请了电子证书，实现了基本药物生产和配送环节的可追溯。同时在具备条件的575家食品药品企业建成信息化监管系统（其中药品企业513家，餐饮企业62家），259家企业实现了网上视频实时监控。全市346家食品生产企业全部建立了电子档案。今后，还将有更多的食品药品生产经营企业加入信息化监管的行列。二是开展食品药品十大专项整治（分别为：食品生产环节、流通领域、小餐饮、学校食堂、一次性餐具、保健食品、特殊药品、基本药物、医疗器械和化妆品专项整治）。从最新调度情况看，除保健食品和化妆品专项整治正在继续按照原计划进行外，其他8项专项整治行动已基本完成；期间，共出动执法人员28000余人次，检查食品药品生产经营企业12000余家次，责令整改1603家，立案82起。整治活动的开展，有效净化了食品药品市场环境，确保了全市人民群众的饮食用药安全。三是建设食品检验检测中心。市委、市政府高度重视中心建设，作为重中之重加以督导，要求市食品药品监督管理局成立专门班子紧盯死靠，有关部门大力支持配合，倒排工期，实行周调度，加快工程进度。目前，装修改造工程正在紧张施工之中，检验检测设备已陆续到位；面向社会公开招录的14名食品检验检测人员，10月底将全部到岗；市食品检验检测中心将在11月10日全部竣工投用，11月底前即可开展食品检验检测工作，成为全省第五个取得食品检验资质的市级食品检验检测机构。

　　【主持人】 食品药品安全涉及从医疗卫生到百姓餐桌众多环节，我市通过食品药品放心工程的开展，构建可追溯体系、建设检验机构，以及专项整治的开展，都为保障群众的健康建立了更科学的工作机制。