沾化区疾控中心开展食品安全风险监测采样工作

2018-07-05 17:38:00 来源: 大众网 作者: 郭九涛 张梦林

  大众网滨州7月5日讯记者 郭九涛 张梦林)根据滨州市疾控中心安排,7月3日,沾化区疾控中心公共卫生科对全区食品中含微生物及其致病因子的海产品、生食蔬菜、鲜蛋、中式糕点、酱及酱制品进行采样送样监测。

  监测中,沾化区疾控中心公共卫生科对农贸市场海产摊、商场路鲁北海产批发商店、餐饮新大新水饺城、网购两处、皇室西饼屋、香山笨鸡店、南洋蛋糕店分别进行了样品采集,并将样品送至上级部门检验。

  据悉,本次监测将对发现的单核细胞增生李斯特氏菌、创伤弧菌、副溶血性弧菌、霍乱弧菌、致泻大肠埃希氏菌、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌(定量)、沙门氏菌等有毒有害等重大食品安全隐患逐级上报并采取必要措施,给全区食品安全防制提供科学依据。

初审编辑:卢志强

责任编辑:刘仕超

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