初审编辑:任丽华
责任编辑:李丽娟
“阳康”之后如何饮食调养?
最近很多人都已经逐渐到了“阳康”的阶段了,不过不少人“阳过”之后出现了浑身没劲、嗅之无味、食如嚼蜡、体重下降等营养相关问题。“阳康”后如何恢复体力?日常饮食应该注意什么呢?滨州医学院附属医院临床营养科来支招了。
均衡饮食,保证充足的能量摄入
我们每天约一半的能量是主食提供,“阳康”过程中要保证主食的摄入,初期可选择粥、软米饭、烂面条、白馒头等容易消化的细粮,胃肠功能恢复后可适量添加粗粮。根据中国居民膳食指南的推荐,每天主食摄入在250-400g。合理的膳食是维持生命活动及健康的物质基础,也是影响免疫力的关键因素,不同体重的人所需能量及主食量有所不同,可到临床营养科门诊就诊,制定个性化食谱,合理搭配,保证健康摄入。
保证优质蛋白质摄入
保证优质蛋白质摄入,免疫系统(免疫器官、免疫细胞和免疫分子)运行中的修复、代谢和合成,离不开蛋白质。优质蛋白质包括鱼、禽、蛋、奶、瘦肉等,其蛋白质种类及比例与人体的氨基酸组成接近,更易于被人体消化吸收。在这些食物进食不足的情况下,可以适当选择蛋白粉补充,当然蛋白质也不是越多越好,一般来说每天每公斤体重吃1.0-1.5g蛋白质不会增加肝肾负担。
多摄入新鲜的蔬菜水果
新冠感染容易引起机体的电解质紊乱,低钠低钾等,“阳过”“阳康”阶段均应注意蔬菜水果的摄入,保证微量元素、电解质、维生素的摄入。一般推荐每天蔬菜摄入一斤到一斤半,其中深颜色蔬菜占一半;每天可吃一个拳头到两个拳头大小的水果,最好放在两餐之间吃。
多喝水
通常成人每天喝水1500-1700毫升左右,阳康之后要注意适量多喝水,可摄入2000-2500毫升,以白开水、淡茶水为佳。有心衰、肾衰等疾患的人群需注意限制水的摄入,必要时需要到医院就诊咨询,医生评估病情后给出指导建议。
其他注意事项
康复期间应保持健康的生活方式,保持良好的睡眠质量和心理状态,避免大吃大喝,避免剧烈运动;继续做好个人防护,如佩戴口罩、保持社交距离、勤洗手等。
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