滨城区食药局检查幼儿园食堂卫生 确保餐饮安全
2016-03-18 20:12:00 来源：大众网 我要评论
[提要]3月17日上午，滨城区食品药品监督管理局工作人员，到滨州市滨城区滨北第二中心幼儿园检查食品安全工作。
大众网滨州3月18日讯（记者 卢志强 通讯员 刘会涛）3月17日上午，滨城区食品药品监督管理局工作人员，到滨州市滨城区滨北第二中心幼儿园检查食品安全工作。
检查组一行来到幼儿园食堂，通过查阅档案资料、现场检查等方式对食堂食品安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购验收台账、食品加工操作流程、食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消毒记录、以及食堂环境卫生状况等进行了仔细检查；对食堂在日常管理、食品卫生安全意识、食堂人员的到位操作和学校领导高度重视幼儿食堂工作给予了肯定。
通过此次食品卫生检查，幼儿园被认定为餐饮服务食品安全A级。此次登记认定，进一步促进了幼儿园食品安全工作管理规范化、程序化，也督促食堂人员把工作做到细致、深入、扎实，努力为幼儿营造一个良好、安全的环境，确保幼儿的身体健康和生命安全。
责任编辑：李静
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