滨北举办新《食品安全法》培训班 保证舌尖上的安全

参会人员认真听取会议内容

　　大众网滨州3月11日讯（记者 卢志强 通讯员 冯志强）为深入贯彻落实新颁布的《食品安全法》，3月11日，滨城区食药局滨北监管所举办了新食品安全法培训班，各有关企业内餐负责人和个体餐饮户100余人参加了培训。

　　培训班邀请了滨城区食品药品管理局餐饮科科长张燕进行现场授课，她采取理论联系实际的方法，逐条逐款、系统、详细的讲解了新食品安全法的内容和亮点，并列举大量事例对新《食品安全法》进行了详细解读。滨北监管所所长马茂洪还就如何使用一票通进行了详细说明。深入浅出的讲解使参训人员感到受益匪浅。

　　滨城区食药局滨北监管所所长马茂洪介绍，组织这次培训，目的是学习新食安法中餐饮环节的新规定新规范，以及如何使用一票通，让大家能够直观地感受新食安法的严厉性。让餐饮经营户更好地做卫生、健康的食品，更好地为消费者服务，保证舌尖上的安全。各商户及相关食品从业经营人员要认清形势，转变思维，依新法从业、生产，切切实实做良心食品；要坚定信心，守法经营，加强职业道德修养，切实做好食品安全第一责任人的职责。

　　通过此次新食品安全法的培训，学员们纷纷表示要认真熟读新《食品安全法》的内容，严格执行一票通制度，并把学到的知识印在脑海里，融化到实际工作中，依法从业经营，切实搞好食品安全监管工作。