"蒜你狠"又回来了 滨州大蒜6元一斤较去年翻番

赵女士一家专门批发大蒜

61岁的程山青正在给蒜剥皮

剥了皮的大蒜

　　大众网滨州1月14日讯（记者 卢志强）每年的"腊八节"，北方有腌制"腊八蒜"的习俗。1月14日是阴历的腊月初五，大众网记者走访鲁北蔬菜批发市场了解到，受市场和"腊八节"的影响，滨州现在的大蒜每斤6元，价格是去年的2倍还要多。

　　14日上午，大众网记者来到鲁北蔬菜批发市场，看到购买大蒜的市民并不太多。董建民在批发市场卖菜已有10多年的时间，他告诉记者，虽已进入腊月，但大蒜的销量并不理想，要比往年少很多。"今年的大蒜现在一斤卖到了6块钱，这个价格已经保持了近一个月了，因为价格太贵，导致销量也不好。"董建民说。

　　在蔬菜批发区，61岁的程山青老人正在给蒜剥皮，他跟记者说，以前卖过蔬菜，因为上了年纪，现在只卖点蒜，已有5、6年的时间。去年的这个时候大蒜价格一斤还不到3元，现在不剥皮的大蒜每斤都卖到了6元，剥了皮的卖6.5元。"因为今年大蒜价格太高，散户买的很少，也主要是卖给几个老主顾。"程青山说，进入阴历的十一月，大蒜每斤就涨到了6元，因为价格太贵，也没敢多进货。

　　赵女士一家在鲁北蔬菜批发市场专门批发大蒜，不零售。她查询账本后告诉大众网记者，去年12月份大蒜的批发价是每斤2.1元，而今年是5.4元。"受价格高的影响，今年大蒜的销量也大幅下降，去年进入腊月后每天能卖6000斤，而今年的销量在3000斤左右。"赵女士说。

　　说起大蒜价格高的原因，赵女士称，去年大蒜价格太低，使今年的种植户大大减少，因为新蒜可供总量减少，并且老蒜库存量较去年同期也大幅减少，才导致了今年的大蒜价格这么高。